Kupiłam piękne szparagi w dobrej cenie więc zrobiłam swoją pierwszą zupkę szparagową. Do tej pory jeszcze takiej nie robiłam. Zupę wzbogaciłam niewielkim dodatkiem młodej pokrzywy. 
składniki:
1 pęczek zielonych szparagów (500 g)
1 łyżka masła
100 g listków lub czubków z młodej pokrzywy
ok 750 ml bulionu drobiowego
sól do smaku
Szparagi dok...

Poczytaj

Używasz kostek rosołowych? Lepiej przestań i wyrzuć je do śmieci!

Używasz kostek rosołowych? Lepiej przestań i wyrzuć je do śmieci!


Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : szparagi pokrzywa zupy zupa pory bulion masło pora sól garnki

Czy podoba Ci się ten wpis? dodaj komentarz, podziel się swoją opinią