Kiedyś myślałem, że placki mogą być tylko ziemniaczane i już :) albo z mąki...Teraz wiem, że można je zrobić prawie z wszystkiego co rośnie w ogródku :)
Do miski ucieramy rzepę, rzodkiew i ziemniaka :)Po utarciu blendujemy i odsączamy...
Dodajemy jajka, mąkę, sól i przyprawy...
Mieszamy wszystko razem...
Nakładamy łyżką na rozgrzany tłusz...