10 lat temu
Śledź Dodaj
soli. Dzięki temu pieczeń pozostaje soczysta. Moją pieczeń przygotowałam z myślą o domowej wędlinie(...)osób:1 kg cielęciny np. karkówka lub łopatka 4-5 łyżek oleju Kujawski z cytryną(...)opłukać pod zimną bieżącą wodą, osuszyć. Uformować pieczeń i obwiązać ją sznurkiem (szpagatem). 1-2 łyżki