Kaszotto z bobem i suszonymi pomidorami 19
8 lat temu
Śledź Dodaj
Składniki: 100 g kaszy gryczanej (waga przed gotowaniem) 350-400 g młodego bobu 1 duża cebula(...)pieprz do smaku Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną gotujemy na sypko. Bób wrzucamy na dobrze osolony wrzątek(...)gotujemy 2-3 minuty (nie dłużej, aby pozostał pięknie zielony i lekko chrupiący). Odcedzamy na durszlaku
Sernik gotowany z galaretką i ciasteczkami 17
9 lat temu
Śledź Dodaj
Bardzo lubię serniki gotowane, nie tylko za ich smak ale głównie za sposób przygotowania. Taki sernik(...)blogu jest już kilka przepisów na gotowany sernik ale taki robiłam pierwszy raz. Do galaretki zamiast(...)też skórkę z cytryny i ciągle mieszając gotować kilka minut aż masa zacznie bulgotać. Foremkę
Gołąbki 17
8 lat temu
Śledź Dodaj
naczyniu żaroodpornym. Całość podlewamy bulionem drobiowym. Gotujemy na małym ogniu przez 70-80 minut. Przygotowujemy(...)pomidorowy. Podgrzewamy kilka łyżek wywaru z gotowania. Do tego dodajemy mąkę wymieszaną z niewielką ilością wody(...)Gołąbki w garnku zalewamy przygotowanym sosem i gotujemy przez chwilę. Gołąbki podajemy polane sosem pomidorowym
Słodko kwaśny sos do spaghetti 7
8 lat temu
Śledź Dodaj
Pomidory myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy tak długo aż całkowicie zmiękną. Mieszamy od czasu(...)oraz ananasa. Dodajemy do przetartych pomidorów i gotujemy ok 40 minut. Miksujemy blenderem na gładki krem(...)składniki: ocet, cukier oraz przyprawy i ponownie gotujemy ok 20 minut. Zagęszczamy mąką rozmieszaną w zimnym
Zupa grzybowa na prawdziwkach 4
8 lat temu
Śledź Dodaj
kilku suszonych grzybków nie wrzuciłam do gotującej się zupy. Nadałaby jej jeszcze lepszego aromatu. Składniki(...)kawałki. Zalewamy wodą, dodajemy odrobinkę soli i gotujemy do miękkości. Ziemniaki i marchew gotujemy w bulionie
8 lat temu
Śledź Dodaj
miodu. Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 1 hr Czas przygotowania(...)Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 1 hr Czas przygotowania 1 hr 15 min Marynata(...)niewielkiej ilości wody rozrabiamy mąkę, dodajemy do gotującego się gulaszu i mieszamy. Jeśli zachodzi taka potrzeba
8 lat temu
Śledź Dodaj
Wspaniała. Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 45 min Czas przygotowania(...)Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 45 min Ingredients 300 g czerwonej soczewicy 1,5 litra(...)miękkie dodajemy wszystkie przyprawy, koncentrat pomidorowy i gotujemy wszystko jeszcze około 10 minut. Zupę blendujemy
Tort jeżynowy w stylu drip cake 18
8 lat temu
Śledź Dodaj
świeżości. Drukuj Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania(...)Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania 2 hr 45 min Biszkopt(...)małym ogniu, aż owoce puszczą sok. Gotujemy przez 2-3 minuty i zdejmujemy z palnika. Żelatynę
8 lat temu
Śledź Dodaj
szwajcarskiej. Drukuj Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania(...)Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania 2 hr 45 min Biszkopt(...)małym ogniu, aż owoce puszczą sok. Gotujemy przez 2-3 minuty i zdejmujemy z palnika. Żelatynę
żurek wielkanocny z zapiekanym jajkiem i rzeżuchą! pysznie! 7
8 lat temu
Śledź Dodaj
wyszoruj. Wstaw do garnka z wodą i gotuj od momentu wrzenia przez 12 minut.Wyjmij łyżką cedzakową(...)wlej wodę, dodaj przyprawy i boczek. Całość gotuj przez 15 - 20 minut. Dodaj zakwas(...)żurek. Całość zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut na małym ogniu.Żurek nalej
Kremówki na cieście francuskim z kremem budyniowym 9
9 lat temu
Śledź Dodaj
mieszamy proszek budyniowy z cukrem. Resztę mleka gotujemy. Rozmieszany budyń wlewamy do gotującego się mleka(...)chwilkę gotujemy na małym ogniu. Zdejmujemy krem z ognia i czekamy do wystygnięcia.Obie porcje ciasta
Restauracja la maison zmienia się z nowym szefem kuchni 12
8 lat temu
Śledź Dodaj
jedna gwiazdka Michelina). Prowadził tam kursy gotowania z szefem Olivierem Valadem, który był zastępcą szefa kuchni(...)menedżerami. - Przekonamy gości świeżością, w moim gotowaniu od zawsze stawiam na smak. To będzie kuchnia francuska(...)tylko niespotykanym dotąd w kraju wysokim standardem gotowania, ale także obsługi oraz bardzo szeroką kartą
10 lat temu
Śledź Dodaj
choi to danie, które sprawi przyjemność i gotującemu i konsumującemu. Składniki: - bulion drobiowy(...)wodą – przykrywamy na 8 minut (nie gotujemy). Odlewamy wodę, a makaron hartujemy zimną wodą, odcedzamy(...)podajemy z makaronem, mięsem z kurczaka (jeżeli gotujemy na bulionie drobiowym), posypaną uprażonymi ziarnami sezamu. Azjatycka
10 lat temu
Śledź Dodaj
wędzone żeberka, których smakiem przejdzie fasola podczas gotowania, liscie laurowe i ziele angielskie – gotujemy(...)solą (nigdy nie solimy fasoli na początku gotowania, tylko na samym końcu). Fasolka po bretońsku
10 lat temu
Śledź Dodaj
zimnej wodzie. Na drugi dzień gotujemy w tej samej wodzie, ok. 40 minut, odcedzamy, studzimy(...)nadając im kształt uszek . W dużym garnku gotujemy posoloną wodę. Uszka wrzucamy na wrzątek i gotujemy
Krem kalafiorowy z gruszką i porem 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
się dobierał :) Zapraszam do lektury ;) Róbcie zakupy, gotujcie i dzielcie się zdjęciami 💗 Składniki: ¾ kalafiora 2 gruszki2(...)Składniki umieszczamy w garnku, zalewamy bulionem i gotujemy na bardzo małym ogniu przez 30 minut(...)zupy oraz przyprawy. Zdejmujemy całkowicie pokrywkę i gotujemy zupę przez ok 5 minut. Gotową miksujemy
Kuchnia azjatycka w restauracji – łatwiej niż myślisz 7
7 lat temu
Śledź Dodaj
tempie ekspresowym, niczego nie smaży się lub gotuje szczególnie długo. Jednym z typowych sposób obróbki termicznej(...)również miejsce pracy oraz akcesoria używane do gotowania. Dotyczy to w szczególności woka, który powinien być(...)głębokim tłuszczu, a nawet używać do gotowania czy przyrządzania zup. Kolejną ważną kwestią dotyczącą kuchni azjatyckiej
Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
drobno cebulę. Rumienimy, lekko studzimy. Kaszę gryczaną gotujemy al’dente w osolonej wodzie, mocno odsączamy(...)odrobiną soli (pamiętając o tym, że kasza gotowana była w osolonej wodzie) i dokładnie mieszamy. Pierogi(...)stemplem. Nakładamy farsz, zlepiamy. Gotowe pierogi gotujemy w osolonej wodzie, ok 1½ minuty od momentu wypłynięcia
Dorsz w sosie pomidorowym z oliwkami 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
mogłabym gotować codziennie i każdemu (kogo lubię). Jakiś czas temu zrobiłam kurczaka w podobnym sosie(...)mieloną paprykę, cukier, ocet, sól, pieprz, oliwki, gotujemy na wolnym ogniu około 5 minut. Dorsza zanurzamy(...)sosie, patelnię przykrywamy pokrywką i całość gotujemy około 7 minut. Pod koniec dodajemy liście bazylii. Przed
Obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem 4
7 lat temu
Śledź Dodaj
porcjach zamkniętych w woreczkach foliowych. Nie gotujcie kasz w woreczkach, po co potem jeść gotowany plastik(...)folią aluminiową. Parujemy około 20 minut, czas gotowania zależy od tego jak gruby jest filet. jeśli
7 lat temu
Śledź Dodaj
dużych ziemniaków najlepiej młodychsól i pieprz Przygotowanie: Gotujemy wywar z kości schabowej.Ugotowaną kość schabową wyciągamy(...)kroimy na plasterki.Dodajemy do zupy.Dolewamy wody.Całość gotujemy na małym ogniu.Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy(...)dodajemy ziemniaki.Gotujemy, aż ziemniaki zmiękną.Pod koniec gotowania zupę doprawiamy do smaku.Mieszamy.Podajemy np. z jajkiem
7 lat temu
Śledź Dodaj
soli wędzonej. Do zagotowanej wody wkładamy mięso. Gotujemy 10 minut od ponownego zawrzenia wody. Zostawiamy mięso(...)garnku z wodą do całkowitego wystudzenia (ja gotowałam wieczorem i zostawiłam do wystudzenia na noc). Ponownie(...)mięsem i tą samą wodą na gaz. Gotujemy kolejne 10 minut od chwili zawrzenia wody. Odstawiamy
Zupa z kapusty pekińskiej i kapusty kiszonej z pierożkami (wegańska) 5
7 lat temu
Śledź Dodaj
podsmaż na niewielkiej ilości oliwy. Do gotującej się wody dodaj podsmażoną cebulkę, cukinię i marchewkę. Dodaj(...)drobno pokrojoną kapustę pekińską i kiszoną. Całość gotuj około 10 minut. W międzyczasie odpowiednio dopraw(...)coś na wzór pierogów gruzińskich. Gotowe pierożki gotuj w osolonej wodzie przez około 4 minuty
Naleśniki ze szparagami i jajkiem w koszulce! przepyszne 3
7 lat temu
Śledź Dodaj
dodajemy 1/2 do 1 łyżeczki cukru. Gotujemy bez pokrywki przez 4 minuty. Wyciągamy łyżką cedzakową(...)naleśnikach i polewamy sosem z patelni.Jajko gotujemy tzw. jajko w koszulce. Nie wiesz jak to zrobić(...)mieszaj łyżką aby woda ciągle wirowała. Jajko gotujemy przez około 3 do 5 minut w zależności
Zupa gołąbkowa z malutkimi kulkami mięsnymi 10
7 lat temu
Śledź Dodaj
dłuższego czasu podpatrywać jak i co gotuję. A teraz co raz częściej jak fotografuję. Dzisiejsza zupa(...)ryż,zalej całość wodą, przykryj pokrywką i gotuj przez około 40 minut - do miękkości kapusty.W(...)majeranku. Uformuj malutkie kuleczki.Dodaj do zupy i gotuj przez 35 minut. Dodaj koperek i koncentrat pomidorowy.Dopraw
7 lat temu
Śledź Dodaj
się ogarnąć tego pralkowego potwora? Nauczyć się gotować ziemniaki? Kto w dzisiejszych czasach gotuje ziemniaki? przecież(...)zamiast gotować w domu, można zjeść smaczny lunch w pracy. Ale może warto, bo jeśli
Czekośliwka 10
6 lat temu
Śledź Dodaj
śliwki puszczą sok zwiększyć płomień i gotować jak powidła aż śliwki się rozpadną i całość zgęstnieje(...)uzyska odpowiednią dla nas konsystencję. Można sobie gotowanie rozłożyć na 2-3 dni lub całość zrobić(...)zgęstnieje dodać połamaną czekoladę i kakao. Gotować aż czekolada się rozpuści. Wymieszać dokładnie aby połączyła się
Slow west wege - katarzyna kędzior 2
6 lat temu
Śledź Dodaj
Slow west wegeKochaj, gotuj i żyj na całego! Zastanawiałam się jakiś czas temu czy można napisać(...)niedawno wydana książka "Slow west wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego!” urzeka prostotą przepisów(...)gmina Międzylesie. Tytuł: Slow west wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego! Autor: Katarzyna Kędzior
Zupa krem z pietruszki z pieczonym kurczakiem 5
6 lat temu
Śledź Dodaj
półplasterki, zalać mlekiem i wodą i gotować do miękkości. Dodać pokrojone jabłka, gotować jeszcze około minuty(...)lewej - robot wielofunkcyjny Kohersen Mycook, w którym gotowaliśmy i miksowaliśmy zupę, po prawej - udekorowana chipsami
Czarny ryż - właściwości i zastosowanie 1
teraz
Śledź Dodaj
czarny ryżCzarny ryż wymaga więcej czasu na gotowanie niż ryż biały czy brązowy, bo około(...)minut. Proces gotowania można przyśpieszyć, jeśli przeznaczony do gotowania ryż namoczymy w wodzie przez kilka godzin