Jak polacy postrzegają kuchnię polską, czyli polskie skarby kulinarne 6
7 lat temu
Śledź Dodaj
patriotyzmu kulinarnego. Program składa się z dwóch filarów: pierwszym z nich jest edukacja szefów kuchni, restauratorów(...)pistacjach, ryba w agreście i allaputrina z musztardą z gruszek. Mogliśmy też spróbować polskich win, białego(...)z Polski? Okazało się, że najczęściej zwracamy uwagę na rodzime pochodzenie pieczywa, nieco rzadziej mięsa wędlin