Roladki schabowe z kindziukiem, mozzarellą, zawijane w boczku z piekarnika 15

Roladki wyszły przepyszne, naprawdę bardzo nam smakowały. Kindziuk jako nadzienie sprawdził się doskonale, ta wyrazista suszona wędlina, bardzo aromatyczna, jest doskonała nie tylko na kanapki, ale też jako nadzienie do mięs, pierogów czy past kanapkowych.
Jako że roladki były pieczone w piekarniku, potrzebowały jakiejś ochrony aby nie ususzyły się...