Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. pieczona w pomidorowym sosie. 6
4 lat temu
Śledź Dodaj
najbardziej tradycyjny - cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Ja swoją faszeruję surowym mięsem, nie smażę(...)mnie wieprzowe z łopatki ) - 100 gram ryżu - 1 jajko - 0,5 szklanki bulionu lub rosołu(...)siekam i zostawiam, dodam go do farszu ) Ryż gotuję, odcedzam, studzę. Do ostudzonego ryżu dodaję mięso