Ostatnio zrobiłam sernik nowojorski, bardzo mi zasmakował i dlatego postanowiłam zrobić kolejny sernik, tym razem z dodatkiem borówek.
Składniki
Spód:
2 żółtka
250 g mąki
100 g cukru
200 g masła
50 g kakao
Masa serowa
800 g serków Philadelphia
150 g creme fraiche lub śmietany 18%
1 i 1/4 szklanki cukru
2 żółtka
2 jajka
1 szklanka borówek
1/2 szkla...
