Składniki:
2 płaty karpia ( u mnie ok. 1 200 kg)50 dag pieczarek1/4 kostki masłamąka do panierowaniatłuszcz do smażeniatłuszcz do wysmarowania naczyniasól, pieprzSposób przygotowania: Płaty karpia lekko solimy z każdej strony. Obtaczamy w mące i smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Pieczarki odparowujemy z nadmiaru wody. Pod koniec d...