Bardzo delikatne, miękkie amerykańskie naleśniki. Ważne aby smażyć je bez tłuszczu. Wystarczy im chwila na patelni. Placuszki troszkę rosną podczas smażenia, co należy brać pod uwagę przy nakładaniu.
2 jajka
100 g mąki
120 ml mleka
szczypta soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka cukru
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z...