Smażone pierożki z szynką i mozzarellą

Smażone pierożki to przepis, który od razu przykuł moją uwagę, gdy przeglądałam blog „Kuchnia we dwoje”. Postanowiłam je przygotować i muszę przyznać, że absolutnie mnie nie zawiodły. Wyszły rewelacyjnie. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, a do tego bardzo smaczne. Z podanej porcji wyszło mi nieco ponad 20 sztuk, co okazało się ilością idealną...