Kieszonki z ciasta francuskiego z kurczakiem i pieczarkami – pomysł na szybką kolację

Kieszonki z ciasta francuskiego z kurczakiem i pieczarkami to jeden z tych przepisów, które powstały z potrzeby chwili, a z czasem stały się nieodzownym elementem mojego kuchennego repertuaru. Pamiętam jedno z jesiennych popołudni, kiedy niespodziewani goście zapowiedzieli się z wizytą – w lodówce miałem tylko pierś z kurczaka, opakowanie pieczarek...