Kremowa i delikatna jak sernik – oto babka serowa idealna

Pierwszy raz spróbowałam tej babki na rodzinnej Wielkanocy u cioci Haliny, która słynęła z domowych wypieków godnych mistrzów cukiernictwa. Choć na stole stał klasyczny sernik, wszyscy sięgali po coś zupełnie nowego – babkę serową, kremową i delikatną do granic możliwości. Jej środek przypominał strukturą najlepszy sernik nowojorski, ale była od ni...