Śliwki to jedne z najlepszych owoców do ciast i deserów. Ich lekko kwaskowaty smak doskonale równoważy słodycz ciasta, tworząc pyszną kompozycję, która nie jest ani mdła, ani przesłodzona. Podczas pieczenia śliwki rozpadają się i delikatnie karmelizują, uwalniając swoja naturalną słodycz.
Dziś mam dla was mój ulubiony przepis na ciasto ze śliwka...