[Wpis sponsorowany]
Założenie biznesu gastronomicznego to marzenie wielu osób – własna restauracja, kawiarnia czy food truck kojarzy się z niezależnością, pasją do gotowania i możliwością zarabiania na czymś, co się kocha. Jednak gastronomia to trudna branża, w której sukces zależy nie tylko od smacznego jedzenia, ale też od dobrze przemyślanej str...