Szarlotka na półkruchym cieście 2

Szarlotka na półkruchym cieście jest prosta, szybka w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Do zrobienia musu jabłkowego najlepsze będą jabłka odmiany szara reneta, ja miałam inne (nie znam nazwy) i ciasto też było dobre. Ważne jest, aby mus jabłkowy nie był zbyt rzadki, dlatego jabłka należy dusić do odparowania nadmiaru soku. Ewentualnie można dod...