Brownie:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
100 g masła
3 łyżki oleju
120 g mąki pszennej
200 g drobnego cukru
3 jajka
szczypta proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Masa serowa:
1 kg sera
180 g drobnego cukru
6 jajek
1 op. budyniu śmietankowego, bez cukru
opcjonalnie – 100 ml śmietanki ...
