Lemon curd 1

Przepis na przepyszny cytrynowy lemon curd, idealny do nadziewania tart, babeczek lub jako podstawa kremu cytrynowego do tortów i ciast przekładanych.
Czas przygotowania: 25 min
Czas chłodzenia: najlepiej cała noc
SKŁADNIKI (na ok. 215 g gotowego curdu)
1 jajko M
2 żółtka z jajek M
80 g cukru
2 średnie cytryny
70 g masła
PRZYGOTOWANIE
Cytryny wy...