Rolada bezowa to doskonały sposób na wykorzystanie białek, które pozostają na przykład z przygotowania pączków, czy faworków. Moim zdaniem jest dużo prostsza w przygotowaniu niż popularna Beza Pavlova i mniej czasochłonna - roladę pieczemy ok 20 minut, a nie tak jak bezę prawie 4 godziny.
Nie bójcie się jej zwijania, wystarczy przełoży...
