Sałatka z halluomi i grillowanym bakłażanem

Znowu mam dla Was przepis na pyszna sałatkę z bakłażanem. Tym razem kompozycja z pomidorkami i serem halluomi. Polecam pyszna :)
składniki:2-3 garście porwanej sałaty
1 średni bakłażan
1 kostka sera halluomi (225 g) 
20-25 pomidorków koktajlowych
przyprawa do grillowanych warzyw
olej rzepakowy
sos 
 5 łyżek oleju
1 lyżeczka muszta...