Sałatka warstwowa z kurczakiem a’la kfc 96

Ostatnio zrobiłam taką fajną sałatkę z kawałkami kurczaka przygotowanymi w cieście, jak te z KFC. Wyszło fantastycznie.
W sałatce, oprócz kurczaka, znalazła się kapusta pekińska, ziemniaki, ogórki konserwowe oraz jajka.
2-3 małe piersi kurczaka
przyprawa gyros
2/3 szkl. mąki + do obtoczenia kurczaka
1 jajko
około 85 g m...