„Uważne jedzenie
W końcu przychodzi czas, żeby zjeść.
Warto robić to uważnie, ponieważ jedzenie emocjonalne jest kompulsywne – automatyczne szybkie, bezrefleksyjne.
Czasem nawet trudno poczuć smak posiłku, bo większe znaczenie ma sam akt jedzenia.
Dlatego warto trzymać się poniższego przepisu:
Jedzenie nałożyć na talerz wybrać ład...