Szybki jabłecznik biszkoptowy.

 
Mięciutki biszkopt przełożony jabłkami, posypany cukrem pudrem. Pyszne rozpływające się w ustach ciasto. Robię je od lat. Tym razem szybka wersja, bo użyłam jabłek ze słoika. Jeśli chcecie zrobić ze świeżych jabłek, to potrzeba 2 kg. 
Składniki:6 jajekszczypta soli 3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżka mąki ...