Jak można używać yerba mate w kuchni?

Czy wiesz, że yerba mate to susz, który mieszkańcy Ameryki Południowej lubią wykorzystywać inaczej, niż tylko do picia? To podobnie jak z kawą – pijemy ją głównie w postaci gorącego naparu, ale jej wyjątkowy smak może też służyć do „doprawiania” rozmaitych słodkości. Charakterystyczny, intensywnie zielony kolor yerby to również sposób na to, by nie...