Składniki:
Mąka 2 szklanki
Jajka 3
Proszek do pieczenia łyżeczka z górką
cukier 3/4 szklanki
Olej rzepakowy 1/2 szklanki
Sok wyciśnięty z pomarańczy 1/2 szklanki
Skórka otarta z jednej pomarańczy
Przygotowanie:
Pomarańcze wyszorować, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.
Do miski przekładamy jajka, cukier ,skórkę i sok ...