Panierowany kotlet ze schabu, to nasza polska specjalność, dlatego wiadomo powszechnie ,że gdy jakieś danie jest polskim specjałem, wówczas ilu kucharzy -tyle jest wersji przepisu.
--
Skład: mięso-schab środkowy, pokrojony w grube plastry ~1,5-2 cm , sól i pieprz do przyprawienia, dodatkowo jajka; bułka; mąka do panierowania i tłuszcz d...
