Przepyszna beza pavlova 1

Składniki:
Beza:
Białka 6
Cukier drobny do wypieków 300 g
Sok z cytryny łyżka
Mąka ziemniaczana łyżeczka
Sól szczypta
Krem:
Serek mascarpone 250 g
Śmietana 30 % 200 ml
Cukier puder 2 łyżki
Ulubione owoce a najlepiej sezonowe
Przygotowanie:
Białka w temperaturze pokojowej ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier ...