Szaszłyki z kurczaka w posypce migdałowej 1

Dziś mam dla Ciebie prosty pomysł na urozmaicenie obiadów z wykorzystaniem piersi z kurczaka. Zamiast, jak zwykle, szykować z niego kotlety panierowane w bułce tartej, można pokroić je na cieniutkie paseczki, zamarynować w mleczku kokosowym, nadziać na krótkie patyczki, usmażyć na patelni grillowej, a na końcu obtoczyć w mielonych migdałach.
To ...