Składniki:
Jogurt grecki 400 ml
Ogórki świeże 250 g ( u mnie gruntowe)
Czosnek 4 ząbki lub więcej
Oliwa z oliwek łyżeczka
Sok z cytryny łyżka
Koperek 1/2 pęczka
Sól
Pieprz
Przygotowanie:
Ogórki obrać, zetrzeć na tarce na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Posolić i odstawić na ok. 10 minut. Odcisnąć dobrze z nadmiaru wody.
Dod...