śledzie pod pierzynką 49

Szuba to warstwowa sałatka śledziowa bardzo znana na Ukrainie. Występuje również pod nazwą śledzie pod pierzynką. Podstawowymi składnikami, oprócz śledzi są gotowane buraki, ziemniaki, marchew i jajka oraz kiszone ogórki. Wszystkie warzywa możemy zetrzeć na tarce lub pokroić w drobną kostkę, czyli tak jak u mnie. Tak przygotowane warzywa układamy w...