Pieczenie dla początkujących – o czym pamiętać, aby wszystko wyszło tak, jak chcemy? 2

Nie da się ukryć, że pieczenie ciast i innych słodkości jest jedną z najtrudniejszych sztuk, jakie możemy praktykować w kuchni. Jeżeli jednak zadbamy o wykonanie kilku podstawowych kroków, z pewnością będziemy w stanie poradzić sobie z każdym przepisem. O czym pamiętać, jeżeli dopiero uczymy się piec ciasta? Co nam wolno, a czego absolutnie nie pow...