Podobno ulubione ciasto owocowe w Szwajcarii to Apfelwähe,
czyli szarlotka szwajcarska.
Forma ogromna jak koło samochodu, cienkie ciasto i słodki, błyszczący środek – to cechy charakterystyczne szarlotki szwajcarskiej. Mówi się, że ciasto bywa tak wielkie, że nie mieści się do piekarnika i dlatego niektóre rodziny pieką swoje szarlotki u lokaln...
