Naleśniki biszkoptowe

Naleśniki biszkoptowe są bardzo lekkie i puszyste. Nazywają się tak dlatego, że do ciasta dodaje się ubitą pianę z białek, dzięki której ciasto jest niezwykle puszyste. Usmażone są trochę grubsze od tych tradycyjnych, ale moim domownikom akurat te bardziej przypadły do gustu Z bitą śmietaną oraz owocami to po prostu idealny obiad na słodko czy des...