Miałam ochotę na bezy, ale chciałam trochę pokombinować.
Wiadomo, że przy bezach trzeba uważać. Nie wolno z niczym przesadzić,
bo piana opadnie i nic z tego nie będzie. Dodałam zmielone migdały.
Na każde białko, 1 łyżka migdałów. Bezy wyszły pyszne. Bardzo kruche.
Pamiętajcie, żeby bezy przechowywać w puszce, lub zamkniętym słoiku.
Wtedy długo zach...