Zrobiłam nowy chleb na zakwasie. Bardzo dobry, z ziarnami, na mące pszennej.
Zapisuję przepis, bo będę do niego wracać.
Jeśli macie zakwas, to wypróbujcie, może przypadnie Wam do gustu.
Najlepiej ciasto na chleb zrobić wieczorem, a rano upiec.
Wtedy przez noc, ładnie wyrośnie. Ja zrobiłam rano i wyrastał 6 godzin.
Nie wyrósł, tak jak bym chciała. M...
