Szakszuka to danie wywodzące się z kuchni tunezyjskiej. Można powiedzieć, że jest to rodzaj jajecznicy. Robiłam już ją kilka razy, ale nie wiedziałam o jej nazwie. Jest to idealny sposób na pożywne śniadanie lub kolację!
Składniki:
3 jajka
2 duże pomidory mięsiste
1 cebula
1 pęczek szczypiorku
1/2 żółtej papryki
2 ząbki czosnku
3 łyżki...