Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast, ale przez kilka ostatnich miesięcy nie robiłam jej wcale - jakoś szkoda mi było czasu na męczenie się z zagniataniem ciasta, prażeniem jabłek i...chyba wolałam wymyślać nowe przepisy niż wracać do tradycji.
Ostatnio jednak naszła mnie ogromna ochota na odtworzenie tego smaku w nieco innej, śwież...