Budyń jaglany z karmelizowanymi jabłkami 3

Nie wiem czy wiecie, że kaszę jaglaną otrzymuje się po obłuskaniu prosa, czyli jednego z najstarszych zbóż. U nas bardzo popularna w minionych wiekach nazywana wówczas jagłem lub krupem, znów zyskuje na popularności ze względu na swe właściwości, o których już kiedyś Wam pisałam. Dla przypomnienia jest zasadotwórcza, bogata w witaminę E, witaminy z...