Zrobienie pasztetu, zwłaszcza, jak już się ma te, gotowe, ugotowane mięso z rosołu to jest bardzo prosta rzecz i dziwie się, że do tej pory go nie robiłam.
Pasztet wyszedł super delikatny, mięciutki idealny do krojenia :)
Składniki na foremkę 20 x 10 cm:
2 dość spore udka z kurczaka (ugotowane wcześniej w rosole)około 150 g wątróbk...