Twój domowy ser. recenzja książki alessandro valli. 8

Czy zastanawialiście się czasem jak przygotować ulubiony ser we własnej kuchni? Tak, tak jest to możliwe. Osobiście od lat przygotowuje ser na bazie jogurtu. Ale nie o takich prostych serach mowa, ale o tych co znamy z sklepowych półek. Jak się do tego zabrać, co potrzebujemy i czy jest, to aż takie trudne? A o tym wszystkich dowiemy się z książki ...