Twój domowy ser. recenzja książki alessandro valli. 10

Czy zastanawialiście się czasem jak przygotować ulubiony ser we własnej kuchni? Tak, tak jest to możliwe. Osobiście od lat przygotowuje ser na bazie jogurtu. Ale nie o takich prostych serach mowa, ale o tych co znamy z sklepowych półek. Jak się do tego zabrać, co potrzebujemy i czy jest, to aż takie trudne? A o tym wszystkich dowiemy się z książki ...