Rolada biszkoptowa – rodzaj ciasta deserowego, gdzie w ciasto właściwe (biszkopt) zawinięte jest nadzienie w postaci kremu do tortów, galaretek, lodów lub owoców. Śnieżna rolada jest „zrolowaną” wersją ciasta śnieżny puch, ale z pominięciem kokosu.
Składniki na biszkopt:
- 4 jajka (temp. pokojowa)
- 2 czubate łyżki mąki tortowej
- 1 czubata ...
