Wątroba w sosie własnym 11

Tym razem przedstawiam Wam specjalność mojej mamy. Lubię, jadam, ale muszę mieć smak...
Składniki na wątrobę w sosie własnym (6 porcji):
80 dag wątrobymała śmietana 12%łyżka mąki2 łyżeczki (lub więcej wedle uznania) Vegety
Pokroić wątrobę na mniejsze i większe kawałki (nie muszą być równomierne). Wrzucić na patelnię i podsmażać do ścięcia. Przerz...