Surówka marchewkowa z białą kapustą i papryką.
Potrzebujemy: 0,5-0,7 kg białej kapusty, 5 średnich marchewek, 1 paprykę czerwoną, coś zielonego, szczyptę soli i pieprzu, łyżeczkę cukru, kieliszek oleju... tarkę, nóż i miskę.
Kapustę ucieramy na grubych oczkach, paprykę czyścimy i kroimy w mini kostkę,marchewki myjemy- obieramy i uciera...