Jak byłam młodsza nie lubiłam kopytek, teraz zdarza mi się robić je dość często, zwłaszcza gdy pozostaną mi ziemniaki z obiadu. Dzisiaj przygotowałam kopytka w sosie śmietanowo serowym z pieczarkami i czerwonym pesto. Moje ulubione smaki.
Składniki Kopytka w sosie z czerwonym pesto:
400 g ugotowanych ziemniaków
80 g mąki
20 g skrobi ziem...