Pyszny schabik na kanapeczki, był tak dobry, że jak już robiłam zdjęcia to tylko końcóweczka go została ;)
Składniki:
1 kg schabu2-3 ząbki czosnku2 łyżeczki soli np. himalajskiej1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku3 kulki ziela angielskiego2 liście laurowe1/3 łyżeczki pieprzu4-5 kulek rozgniecionego ziela jałowca4-5 łyżki oleju...