Trochę "zamieszania" i już w blaszce siedzi nasz placuszek :)
Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm lub 23 x 23 cm:
3 jajka klasy M1/2 szkl oleju100 g cukru170 g mąki pszennej tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaokoło 150 g borówekcukier puder1. Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i roztrzepujemy trzepaczką na delikatną...