Grillowany ser halloumi z sałatką ze szpinaku, z arbuzem i nerkowcami….Oj, już dawno nic mi tak bardzo nie smakowało! W sam raz na letni, upalny dzień.
Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Zaleźć go można nawet w Lidlu. Nie ma więc wymówek, że trudno go znaleźć, albo że za drogi!
Gdybym mi...
