Sernik londyński 7

Przepis na ten sernik znalazłam w książce “Jak być domową boginią” Nigelli Lawson. Autorka piekła go w kąpieli wodnej, ale ja postawiłam na metodę tradycyjną, co nie zaszkodziło, aby uzyskać delikatną, aksamitną gładkość : ) Wierzch sernika pokrywa “delikatna chmurka” z kwaśnej śmietany, cukru i wanilii, która nie zdobyła mo...