Bożonarodzeniowy sernik z karmelizowanymi jabłkami 2

Na blogu zebrała się już pokaźna liczba serników, ale taki w typowo świątecznej wersji to nowość ; ) Poza orzechowo-korzennym spodem, aromatu dodają mu karmelizowane jabłka. W moim przypadku, nie uzyskałam efektu, który zamierzałam, ponieważ pośpiech nie sprzyja nigdy pieczeniu… ; ) Wybrałam jabłka obfite w sok i zamiast dodawać je częściowo do kar...