Proste i smaczne danie z piekarnika, które samo się robi.
--
Skład: schab 1 kg, kapusta kiszona 0,5 kg, 4 cebule, 4 z. czosnku, 100 g smalcu, przyprawy.Przyprawa gotowa do mięsa 2 czubate łyżki lub sól, pieprz, papryka.
Schab kroimy na kotlety, cebulę na grube krążki, czosnek siekamy, kapustę kroimy drobno.
Połową smalcu smarujemy naczyni...